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Marca: Cursos Mariana Meirelles
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O curso no Rio de Janeiro se refere à seguinte data:
26 de outubro de 2019 de 15h às 19h
O curso em São Paulo se refere à seguinte data:
13 de dezembro de 2017 de 15:30 às 19h
> Tópicos abordados no curso:
- Criação de relevos feitos de massa de biscoito que podem se aplicar a diversos formatos e temas;
- Como aplicar esses relevos no biscoito;
- Técnica para cobrir os relevos com glacê;
- Como criar recheios invisíveis nos biscoitos (recheio surpresa);
- Técnicas de decoração aplicadas ao tema.
> Nesse curso não abordaremos as técnicas básicas; o pré-requisito é ter feito o curso básico ou conhecer as técnicas básicas de decoração de biscoitos em glacê.